Lika Liku

Hari ini adalah hari spesial buat Lulu dan Wawa (nickname utk yayank). Hari ini 9 thn yang lalu adalah hari di mana mereka berdua berjanji untuk selalu saling menjaga selamanya. ha..ha.. Emangnya bodyguard ? Sudah beberapa tahun terakhir, kita berdua ngga saling tuker kado. Males deh..lagian mendingan duitnya ditabung untuk jalan2. Jadinya kita biasanya cari resto yang rada unik untuk kita cicipin. Tahun ini Wawa pengen nyobain Caribbean food. Doi katanya dulu pernah makan di satu resto di Palo Alto yang katanya enak banget. Resto itu udah tutup. Cari punya cari, kita temukan resto lainnya yang reviewnya oke punya. Pas hari H-nya ternyata resto tsb tutup selama seminggu sampai tahun depan. Tapi resto di Palo Alto yang udah tutup itu ternyata berganti nama menjadi Mango Carribean. Untuk pembuka, kita pesan mobay yaitu udang ukuran sedang disajikan dengan goreng plaintain (sejenis pisang) yang diiris tipis dan ditumpuk di atas nasi uduk. ha..ha.. Nasi dimasak dengan santan, tapi bener de

Natal tahun ini kita rayakan di sekitar rumah. Maksudnya kita ngga pergi jauh2. Bukannya di sekitar pekarangan rumah. Pikir punya pikir, kita pergi nonton bioskop. Kebiasaan di sini (maksudnya kita) kalo nonton, cuma bayar sekali, dan boleh pindah ke teater sebelah untuk 'nebeng' nonton. Jadi biasanya kita udah atur dari rumah supaya jadwalnya tepat dan mencakup pilem2 yang kita mau tonton. Sayangnya kali ini tidak berjalan sesuai rencana. Karena cuaca yang sulit diperkirakan, kita pengennya nonton deket rumah. Padahal kalo dipikir2, emangnya pergi nonton jalan kaki, mestinya sih ngga efek, 'tul ngga ? Tapi dingin, jadi kalo udah gelap, pengennya pulang ke rumah cepet2 biar anget. Nah, susahnya bioskop deket rumah tuh ngga semua teaternya terhubung, jadi teater 1-10 di satu sisi, sedangkan teater 11-20 di sisi lainnya. Otomatis kalo kita cuma punya tiket utk teater 5, misalnya, kita cuma bisa 'gerilya' di sekitar teater 1-10. Kalo kebetulan pilem2nya yang kita mau t

bukan karena itu cita-citaku dari kecil. Ingat ngga waktu jaman sekolah dulu, sering diminta teman-teman untuk mengisi buku kenangan. Mulai dari nama, alamat, cita-cita...ha..ha.. Untuk yang senyum-senyum sekarang, berarti anda dan saya dilahirkan di jaman yang sama. Loooong time ago. ha..ha.. Nah, dulu kalo ditanya cita-cita, aku selalu bilang pengen jadi sekretaris. Padahal boro-boro ngerti kerjaan sekretaris. Mungkin karena udah dari kecil mainannya mesin tik...ha..ha... Kenapa ngga jadi dokter ya ? Tau deh. Lupa. Kerjaanku sekarang bukan sekretaris. Banyak berurusan dengan dokumen-dokumen penting dan juga berurusan dengan klien dari luar perusahaan. Salah satu hal yang aku suka adalah kalo dekat Natal dan Tahun Baru seperti sekarang ini, banyak klien yang membawakan hadiah-hadiah kecil. Kebanyakan sih berupa coklat. Pernah ada klien yang ngasih duit, tapi kutolak, soalnya terlalu sedikit..hihihi.. Bukan sih, tapi emang kebijakan perusahaan yang tidak membolehkan karyawan menerima h

Beberapa hari yang lalu, kutelpon suami di pagi hari. Yank, kita nonton Nutcracker yuk. Suami kaget, kamu menang acara di radio ya ? Aku ngga bisa menahan rasa gembira dan langsung tertawa. ha..ha..Radio yang biasanya kita suka dengar di pagi menyelenggarakan acara tebak suara yang minggu ini hadiahnya adalah 2 tiket untuk menonton balet Nutcracker. Balet ini biasanya cuma dimainkan menjelang Natal setiap tahunnya. Biarpun tiket sudah di tangan, yayank masih susah untuk diajak. Yang ngga seru lah mendingan nonton pertandingan hockey. Tapi setelah dibujuk2 akhirnya doi menyerah. Apalagi setelah kita lihat harga tiketnya ternyata lumayan mahal lho. Kalo beli sendiri yang paling murah sekitar $30. Sedangkan gift certificate yang kita dapat harganya sekitar $160. Lumayan kan bisa dapat tempat duduk yang strategis.Kita pilih waktunya hari Sabtu siang jadi masih terang. Maklum kalo lagi winter gini, jam 5 kan udah gelap, mana dingin lagi. Jadi siang ini kita udah siap2 untuk pergi. Rencana m

Bahan : 400 gr daging babi/ayam 150 gr udang 5-6 jamur hioko, rendam dalam air hangat sampai lembek dan peras kering kulit siomay 2 sm kecap asin 1 st kecap ikan 1 st saus tiram 1 sm gula pasir 1 st merica bubuk Cara membuat : Cincang halus atau blender daging ayam/babi. Cincang kasar udang dan jamur hioko. Aduk semua bahan dan saus menjadi satu. Siapkan kukusan. Ambil satu sendok makan adonan dan bungkus dengan kulit siomay, bentuk rapi dan letakkan dalam kukusan. Bungkus semua adonan sampai habis. Kukus sampai matang, kira-kira 20 menit. Sajikan dengan saus sambal. Selamat mencoba !

Saya belum berkesempatan mencicipi banyak restoran Korea di Jakarta. Satu-satunya yang pernah saya kunjungin, namanya ngga bisa muncul di ingatan. Tapi letaknya dekat bundaran HI. Kalo ngga salah, waktu itu saya dan keluarga makan di situ tidak disediakan piring2 kecil side dish. Tapi di San Jose, California dan sekitarnya, kalo berkunjung ke restoran Korea, selain mendapatkan apa yang dipesan dari menu, juga akan disuguhkan side dish. Side dish bisa bermacam-macam. Tapi yang terutama dan selalu harus ada tentu saja Kimchi, bisa kimchi sawi putih dan bisa juga kimchi lobak. Terkadang ada goreng tahu yang dikasih sedikit 'sambal' merah atasnya. Dan juga ada toge kedelai dan soun goreng ala Korea alias Japchae. Dari iseng-iseng ngegoogle dan nyutube saya jadi belajar cara bikin beberapa masakan Korea yang simpel. Setelah saya tau cara membuatnya, wah ternyata Japchae mudah dibuat dan sehat lagi. Bisa dibuat makanan vegetarian, yaitu dengan tidak menggunakan daging sapi. Japchae (