Posts

Showing posts from November, 2010

Perayaan hari Thanksgiving

Image
Thanksgiving Day di Amrik dirayakan setiap hari Kamis terakhir di bulan November. Inti perayaan adalah pengucapan syukur atas panen yang berhasil. Thanksgiving ini biasanya dirayakan bersama keluarga dan teman dekat. Hari Thanksgiving ini hampir sama dengan lebaran di Indonesia walaupun hari Thanksgiving bukan merupakan hari perayaan agama apa pun. Tapi karena biasanya ditandai dengan acara 'mudik' anggota keluarga supaya bisa merayakannya bersama keluarga. Tahun-tahun pertama aku dan Wawa di sini, hari Thanksgiving tidak berarti apa2 bagi kami berdua. Cuma beberapa tahun terakhir ini, kami diundang teman untuk merayakan bersama. Tahun ini seperti biasanya kami rayakan bersama keluarga Robert dan Jenni dan kedua anak mereka. Berikut ini adalah foto-foto yang kami ambil. Aku dan Wawa membawa salad buncis . Untuk resep kali ini, Wawa menambahkan bawang putih dan jahe, keduanya ditumbuk halus dan dicampurkan ke adonan dressing.

Tarantula Cookies

Image
Kemarin ini untuk ultah seorang teman kecil, aku dan Wawa diundang ke pesta ultah. Karena kebetulan bertepatan dengan hari Halloween di sini, aku pikir untuk membawa makanan kecil yang rada2 'serem'. hihihi..Google kiri kanan akhirnya ketemu resep untuk membuat kue kering berbentuk tarantula alias laba-laba raksasa. Resep diambil dari http://www.epicurious.com/ Bahan : 250 gr tepung terigu 1/2 sendok teh (st) baking powder 1/2 st garam 1/8 st baking soda 142 gr mentega 110 gula coklat (light brown sugar), kalo ngga ada, bisa diganti gula pasir 1 butir telur 1 st vanilla 2 sendok makan (sm) coklat bubuk tanpa gula 1 kantong (200 gr) pretzel batang pendek 1 kantong (330 gr) milk chocolate chips (atau pakai semi sweet chocolate chips juga boleh) 2 sm minyak goreng 1 bungkus coklat meises permen merah untuk mata, atau pakai icing juga boleh. 1 buah kuas untuk mengecat tarantula Cara Membuat : 1. Panaskan oven 177 derajat Celcius. 2. Di sebuah mangkok ukura...