Pasar Muara Karang : Bakmi Hock Seng

Belusukan pasar Muara Karang kali ini bertujuan mencicipi bakmi Hock Seng. Letaknya di deretan belakang ruko yang paralel dengan jalan Muara Karang Raya. Jadi cara masuknya adalah masuk dari jalan samping Sun Merry Bakery. Pertigaan pertama terdapat sederetan ruko dan juga merupakan tempat parkir para pengunjung pasar Muara Karang. Nah di salah satu ruko di sebelah kanan tersebut adalah lokasi Bakmi Hock Seng.

Ngga jelas gagrak apa Bakmi Hock Seng ini. Mie yang digunakan ukurannya lebih besar dari bakmi umumnya. Toppingnya pun bukan cacahan daging ayam tapi merupakan campuran otak-otak ikan/udang dan babi kecap dan telur kecap. Jadi sori ngga halal ya. Karena babi dan telurnya dimasak kecap makanya kuah yang disiram ke bakmi pun agak kecoklatan. Yang agak berbeda pula adalah sayur yang digunakan bukan caisim tapi daun selada air.

Rasanya ? Kalo menurutku sih biasa aja ya. Aku ngga terlalu suka dengan toppingnya dan juga ukuran mienya yang rada gede itu. Rasanya kurang meresap.

Dan yang terakhir yang bikin kaget waktu membayar adalah harga semangkok bakmi dibandrol 44 ribu saja. Sekedar info, restorannya ngga berAC lho.

Bakmi Hock Seng
Jl. Muara Karang Niaga IV, Blok Z8 No. 17, Muara Karang, Jakarta