Cobain Makanan Muslim di Chiang Rai : Sakina Islam Food - Chiang Rai, Thailand
Seorang teman bilang sup buntut di sini enak. Pedas dan asem, gitu katanya. Jadi aku dan Wawa jadi penasaran. Begitu sempat kami langsung mengusulkan untuk mencoba makanan Muslim yang katanya top banget ini.
Mayoritas penduduk Chiang Rai adalah penganut agama Buddha. Tapi juga terdapat sekelompok penganut agama Islam. Jadi kalo pengen makan makanan yang agak berbeda seperti mataba biasanya kami berkunjung ke restoran Muslim.
Restoran ini letaknya di tepi jalan raya besar yang di sini namanya highway AH2. Nama restorannya Sakina Islam Food. Sewaktu kami ke situ terdapat dua meja yang terisi dan beberapa pengunjung yang menunggu pesanan.
Kami memesan sup buntut ukuran sedang seharga THB 100 (IDR 43,858). Kemudian tiga piring nasi biryani yang sepiringnya seharga THB 60 (IDR 26,314). Selain kedua macam makanan ini, juga terdapat nasi ayam hainan dan mie bakso.
Nasi biryaninya disajikan di sebuah piring oval dengan secawan acar di ujung piring dan sebuah tempat kecap berisi saus sambal untuk cocol. Ayamnya lunak dan ngga berserat. Nasinya berwarna kuning keemasan tapi terus terang bumbunya ngga kenceng banget.
Sup buntutnya ngga kelihatan berminyak. Rasanya ngga terlalu pedas mungkin kokinya ganti. 😃Aku lihat si oom yang menyiapkan makanan meracik dulu bumbu di mangkok mungkin si oom lagi ngga tune in. Yang pasti buntutnya lembut dan ngga alot.
Sakina Islam Food
WRGV+2P7, Rim Kok, Mueang Chiang Rai District, Chiang Rai 57100
Tel: 053 713 505
Comments
Post a Comment
Tinggalin pesan dan kesan donk !