Bakso Sapi Bakmi Ayam 68 - Singkawang, Indonesia

Pas lagi riset Singkawang ketemu Youtuber yang memperkenalkan Singkawang dan tempat-tempat makan yang kudu dicoba. Resto ini merupakan salah satu tempat yang direkomendasikan. Pas aku cek jumlah reviewnya aku pikir oke deh sekian banyak orang pergi mencoba mungkin tempat ini memang istimewa ?

Tapi sebelum ke situ, kami akan mampir ke rujak Thai Phu Jie dulu. Aku ngga ingat apa rujak ini direkomendasikan oleh Youtuber yang sama. Tapi yang pasti aku juga dikenalkan dengan rujak ini oleh seorang Youtuber. Mungkin orang yang sama ? 😅

Semua tempat ini bisa digoogle dan ketemu di Google maps. Jadi ngga usah terlalu kuatir ngga ketemu. Lokasinya juga masih di pusat kota Singkawang jadi mudah dicapai dengan jalan kaki. Ngga terlalu jauh. Cuma kalo pas panas memang agak gerah dikit ya. 

Untuk rujak, aku pesan rujak campur. Harganya kalo ngga salah IDR 29rb. Toppingnya udang kering halus dan emping. Unik ya ? Bumbu rujaknya hampir mirip dengan rujak di Jakarta terdiri dari gula merah dan kacang tanah. Isian rujaknya ada bengkuang, ketimun, ubi merah dan nanas.

Selain taburan ebi halus dan emping, rasanya rujaknya biasa aja sih ya. Tapi kalo memang belum dicoba ya tidak tahu. Sekarang sudah selesai dengan rujak, aku dan Wawa lanjut ke tujuan berikutnya yaitu Bakso Sapi Bakmi Ayam 68. 

Sekitar lima menitan jalan dari tempat rujak, kami pun tiba di resto Bakso Sapi Bakmi Ayam 68. Tempatnya sepi karena memang sudah agak lewat jam makan siang. Rencana aku mau pesan satu bakmi dan satu pangsit. Ternyata mereka tidak memiliki pangsit.

Harga bakminya kalo ngga salah sekitar IDR 48rb. Kalo diliat jumlah toppingnya pasti harga segitu ngga mendapatkan topping sejumlah itu di Jakarta. Toppingnya terdiri dari bakso sapi besar, daging ayam, tahu isi, telur goreng, irisan daging sapi dan irisan babat.

Di dinding restoran terdapat foto orang-orang penting yang pernah berkunjung ke resto tersebut. Tapi aku dan Wawa merasa bakminya sih biasa aja ya. Kalo kalian suka bakmi dengan banyak topping mungkin akan menikmati bakmi ini. Tapi tekstur bakminya sih agak kurang legit bagi kami.

Total kerusakkan IDR 102rb untuk dua mangkok bakmi spesial 68 dan satu minuman.

Rujak Thai Phui Jie

No, Jl. Muslimin Ismail No.8, Condong, Kec. Singkawang Tengah, 

Kota Singkawang, Kalimantan Barat 79111, 

Indonesia

Tel : +6285245123678

Bakso Sapi Bakmi Ayam 68

Jl. Pangeran Diponegoro No. 68 Darat Sekip, Melayu, Kec. Singkawang Bar., 

Kota Singkawang, Kalimantan Barat 79120, 

Indonesia