Posts

Bikin Kastengel untuk Tahun Baru Imlek

Image
Udah lama banget ngga ngemil snack yang ada keju. Maklum lagi banyak alergi jadi kurangin ngemil. Sekarang udah agak baikan jadi mulut gatal balik lagi nih. 😂 Dapat resep kastengel berikut dari YouTube Cooking With Hel dengan sedikit perubahan di sana sini disesuaikan dengan bahan yang aku punya. Misalkan margarin, aku males beli karena ngga kepake jadi aku pake mentega semua. Hasil : 30-40 potong Bahan : Mentega butter 90 gram 1 kuning telur (dipake separuh untuk adonan dan separuh untuk olesan) keju cheddar parut 75 gram (untuk adonan 50 gram dan 25 gram untuk taburan) tepung terigu rendah protein 125 gram Cara Membuat : Butternya harus suhu ruangan supaya mudah diaduk ya. Aduk butter dengan separuh kuning telur. Bisa menggunakan whisker atau garpu. Setelah diaduk rata, masukkan keju parut dan aduk rata. Terakhir masukan tepung terigu dan aduk rata. Menurut video YouTube katanya ngga usah diulenin. Tapi aku ulenin sedikit supaya lebih rata. Kemudian masukkan ke mangkok dan tutup den...

Bulgasal - Drama Korea

Image
Drama pertama di tahun 2022 ini. Begitu liat yang main adalah Lee Jin Wook langsung pengen nonton tapi berhubung baru keluar 2 episode aku terpaksa menahan diri dulu. Paling sebel nonton beberapa episode terus harus nungguin keluar episode baru setiap minggu. Keburu lupa atuh ! Cerita dimulai dengan seorang laki-laki (diperankan Lee Jin Wook) mendekati seorang wanita (Kwon Na Ra). Laki-laki itu berkata aku akan mengambil balik jiwaku yang kamu ambil 600 tahun yang lalu. Kemudian cerita berlanjut ke jaman dulu Korea di periode Goryo. Sekelompok orang melewati hutan belantara. Pada saat itu musim salju. Gelap dan mereka semua ketakutan karena di jaman itu banyak sekali monster. Di pojok2 hutan yang gelap terlihat dan terdengar suara2 aneh. Di antara penduduk tersebut terdapat seorang wanita yang sedang hamil. Wanita itu mendengar suara monster yang kelihatan merunduk dan sedang memakan (manusia ?). Wanita itu meminta monster tersebut mengambil bayi yang sedang dikandungnya karena bayi te...

Selamat Tahun Baru 2022

Image
  Wah posting ini telat banget ya. Sekarang udah tanggal 2 Januari. Tapi ngga apa deh. Lebih baik telat daripada ngga sama sekali. Liburan Natal dan Tahun Baru kali ini untungnya panjang. Aku merasa kerjaan tuh begitu banyak jadi ngga sempat nyantai. Mudah-mudahan di tahun mendatang bisa lebih meluangkan waktu untuk hobi dan lain-lain. Liburan kali ini aku dan Wawa kebanyakan nyantai aja. Aku mencoba membaca lebih banyak buku. Karena rasanya udah lama ngga ada waktu luang sekedar baca untuk iseng-iseng. Kebanyakan baca belakangan ini untuk mencari tau mengenai penyakit atau baca berita dll. Drama Korea juga aku udah lama ngga sempat nonton. Pertama karena aku merasa kurang banyak waktu. Kedua aku merasa belum ada drama yang pantas aku sisihkan waktu untuk nonton. Jiah.. Tahun lalu aku cuma nonton Crash Landing On You - atau itu tahun 2020 ya ? hahaha.. Yang pasti Squid Games.  Jadi  mudah-mudahan tahun 2022 aku bisa meluangkan lebih banyak waktu untuk hal-hal kecil sekeda...

Liburan Natal 2021

Image
Natal tahun ini jatuh hari Sabtu. Biasanya di Kanada, tanggal 26 Desember adalah hari libur - Boxing Day . Berhubung tanggal 25 Desember dan 26 jatuh hari Sabtu dan Minggu jadi kita dapat tambahan hari libur di hari Senin dan Selasa. Yay !! Asyik sekali. Tahun ini kebetulan daerah Vancouver dingin sekali. Udah jauh-jauh hari aku liat laporan cuaca tiap hari. Semakin dekat ke hari Natal semakin keliatan bahwa tahun ini untuk Natal kita bakal kejatuhan salju. Tahun ini adalah tahun keempat kita tinggal di Kanada. Tahun-tahun sebelumnya salju selalu datang di bulan Januari atau bulan Februari. Karena liburan ini kita ngga kemana-mana jadi kita stok makanan di rumah. Maklum kalo dingin dan saljuan biasanya males keluar. Salju itu keliatan bagus sekitar 1-2 jam. Hihi..habis foto-foto pengennya semua salju itu ilang. Karena jalan di salju itu seperti jalan di pasir di pantai. Dan begitu semua mobil keluar di jalanan, salju putih itu jadi kecoklatan seperti lumpur. Jadi kalo males keluar dan ...

The Starter Wife - Nina Laurin

Image
Baru selesai baca buku ini dan ceritanya seru banget terutama endingnya. Ngga nyesel baca buku ini. Padahal aku belum pernah baca buku dari pengarang yang satu ini. Cerita dimulai dengan suara batin seorang wanita yang bekerja sebagai pelayan di sebuah restoran. Dia menceritakan bagaimana dia bertemu pria idamannya bersama sang istri muncul di restoran tersebut. Sang suara batin tersebut menemukan sebuah cincin milik sang istri tertinggal di WC dan dia memutuskan untuk menyimpan cincin tersebut. Di sini pembaca sudah dibikin penasaran. Apa sih hubungan wanita yang menceritakan kisah ini dengan pasangan suami istri tersebut ? Babak berikutnya dimulai dengan seorang wanita bernama Claire yang baru bangun tidur dan menemukan sang suami sudah menghilang dari sisinya. Suaminya bernama Byron dan Claire merupakan istri kedua. Mereka berdua tinggal di rumah peninggalan istri pertama Byron yang bernama Coleen. Suatu hari tanpa sengaja Claire mendengar gosip bahwa Byron pernah dicurigai sebagai ...

Squid Game - drama Korea

Image
Drama ini sekarang di Netflix Kanada lagi top. Katanya juga top banget di Indonesia. Tadinya aku ngga pengen nonton karena liat posternya kok rada gelap dan serem. Akhirnya beberapa hari belakangan ini karena libur akhir pekan yang panjang aku putuskan untuk cobain deh. Apalagi seorang teman juga bilang dia udah selesai nonton drama ini. Dan teman ini biasanya jarang ngomongin soal drama Korea. 😀 Episode pertama dimulai dengan sekelompok anak laki-laki (kayaknya ya) bermain di sebuah lapangan tanah. Suara di latar belakang menjelaskan permainan tersebut yang dinamakan squid game (permainan cumi-cumi). Nama permainan tersebut berasal dari bentuk lapangan yang seperti cumi-cumi. Kemudian cerita berpindah ke Seong Gi Hun seorang laki-laki berumur 40-an yang tinggal di mamanya. Mamanya memberikan sedikit uang dan mengingatkan doi untuk mentraktir sang cucu yang berultah hari itu. Di sini pemirsa diberikan gambaran seperti apa Seong Gi Hun ini. 😐 Apalagi kemudian setelah sang mama cabut d...

Menikmati hari libur di tengah minggu

Image
Kebanyakan hari libur di Kanada tuh jatuhnya hari Senin. Kayaknya emang disengajain supaya akhir pekan jadi lebih panjang. Jadi ngga ada hari kejepit segala. Nah kebetulan hari ini merupakan hari libur yang jatuhnya hari Kamis. Nama hari liburnya National Day of Truth and Reconciliation. Maknanya ? Terus terang aku ngga gitu perhatian dan juga ngga gitu peduli dengan politik di balik hari libur nasional ini. Yang penting libur bo ! Karena ngga usah kerja jadi aku udah rencanakan untuk keluar jalan. Aku udah bilang sama Wawa, mau hujan atau ngga, mau hujan dengan angin atau gimana pun pokoknya besok aku akan keluar jalan pagi. Ujung2nya ngga bener-bener jalan pagi sih. Kita keluar rumah sekitar jam 11 ! 😁 Tujuan utama sebuah food court yang letaknya sekitar 1.5 km dari apartemen kita. Lumayan deh untuk tujuan jalan kaki. Dapat makan dan yang pasti karena harus jalan balik jadi paling ngga kita pasti jalan sekitar 3 km. Hari masih sedikit mendung dengan hujan gerimis. Jadi aku dan Wawa ...