Posts

Showing posts from June, 2010

Bikin French Toast sendiri

Image
Kemarin di kantor, teman2 pada ngomongin bikin french toast. Hari ini sambil mengayuh sepeda pagi2 kebayang wangi french toast. Hangat dan manis. Enak kali ya. Bahan : 1/2 cup half and half - kurang lebih 120 ml. Kalo ngga ada half and half boleh pake susu biasa. 1 butir telur 1 sm madu - hangatkan dalam microwave sekitar 10 detik supaya mencair sejumput garam 4 lembar roti yang sudah lebih dari 1 hari. Supaya roti lebih kering dan ngga terlalu lembek. Gula pasir halus untuk taburan roti Cara membuat : Campur half & half, telur, madu dan garam dan kocok hingga rata. Panaskan oven 190 derajat Celcius. Panaskan penggoreng anti lengket hingga panas. Selagi menunggu penggorengan panas, celup roti ke dalam adonan. Paling tidak 30 detik setiap sisi roti. Jangan ditinggal terlalu lama karena roti bisa menjadi terlalu lembek. Begitu penggorengan siap. Masukkan sedikit mentega dan biarkan mencair kemudian masukkan roti dan goreng hingga kekuningan. Hati2 dengan penggorengan. Ti...

Gulai Daun Singkong Dengan Kale

Image
Beberapa hari yang lalu ada sisa santan 1/2 kaleng. Karena tanggung, bingung juga mau diapain. Dibuang sayang, dimasak apa ya enaknya ? Akhirnya kepikiran bikin gulai daun singkong. Kangen juga nih udah lama ngga makan. Tapi di sini susah cari daun singkong. Pernah baca di internet katanya daun kale cocok buat gantiin daun singkong. Kalo udah dicampur dalam gulai mestinya sih rasanya pasti oke donk ? Mulai deh aku cari2 resep di internet. Karena main googlenya di kantor, jadi ngga bisa lama2. Ketemu yang pertama langsung aja dicatat. Resep berikut boleh nemu di blog berikut : http://mianokitchin.blogspot.com/2005/05/gulai-daun-singkong.html . Resep berikut adalah saduran dari resep tersebut : Bahan : 1 ikat kale. Lepaskan daun2nya dan buang batang di tengah karena terlalu keras. Cuci bersih. Potong. 2 sendok makan ikan teri ukuran sedang (sekitar 2,5 cm). Cuci, tiriskan. 1/2 kaleng santan (sekitar 200 ml) 1 sm sambal terasi 2 sm Thai red curry paste . Boleh merek Mae Ploy ata...

A Man Called God - drama Korea

Image
Pertama mulai nonton A Man Called God (AMCG) karena tertarik dengan banyaknya minat pemirsa akan drama ini. Kalo udah pernah baca/nonton Twilight Series, pasti tau Edward Cullen, si remaja dracula beken yang di layar lebar dimainkan oleh Edward Pattinson. Nah salah seorang pemirsa rupanya menyamakan si pemeran pria dalam A Man Called God dengan Edward Cullen ? Wow..beneran nih ? Karena tergoda, jadinya mulailah petualanganku dengan AMCG. Tadinya melihat temanya, aku pikir AMCG bakal seperti IRIS yang tema utamanya berantem-action dan serius karena melibatkan teroris. Tapi memang AMCG ada berantemnya, ada romansanya juga, tapi juga banyak lucunya. Bedanya dengan IRIS, dalam AMCG ini, orang jahatnya rada2 bloon. Beberapa episode awal agak membosankan. Rada bingung mau ke mana sih tujuannya, tapi kemudian aku mulai bisa menikmati. Ceritanya Choi Kang Ta alias Michael King kembali ke Korea setelah 25 thn yang lalu menghilang. Michael kembali untuk membalas dendam keluarganya terutama ...