Bibim namyeong
bibim namyeong dengan telur dadar iris tipis Akhir pekan kemarin di sini panas banget. Terus karena males keluar aku sama Wawa nonton drama Korea. Nah drama yang ditonton itu adalah Late Night Restaurant yang salah satu adegannya menyajikan 3 macam olahan mie. Wah..karena terinspirasi aku jadi cari-cari resepnya deh online. Coba simak adegan dari Late Nigh Restaurant berikut ini. Yang aku bikin adalah yang paling kanan yang katanya adalah bibim namyeong. Resep berikut merupakan kombinasi dari Maangchi dan Kimchimom . Bibim namyeong adalah mie dingin yang disajikan dengan saus pedas dan kombinasi timun, pir dan daging sapi. Mie yang dipakai terbuat dari buckwheat (sorgum ?). Sausnya terbuat dari kombinasi bawang bombay, bawang putih, pir, jahe, gula, kecap asin, dll. Coba deh liat resep berikut ini ya.