Posts

Bikin French Toast sendiri

Image
Kemarin di kantor, teman2 pada ngomongin bikin french toast. Hari ini sambil mengayuh sepeda pagi2 kebayang wangi french toast. Hangat dan manis. Enak kali ya. Bahan : 1/2 cup half and half - kurang lebih 120 ml. Kalo ngga ada half and half boleh pake susu biasa. 1 butir telur 1 sm madu - hangatkan dalam microwave sekitar 10 detik supaya mencair sejumput garam 4 lembar roti yang sudah lebih dari 1 hari. Supaya roti lebih kering dan ngga terlalu lembek. Gula pasir halus untuk taburan roti Cara membuat : Campur half & half, telur, madu dan garam dan kocok hingga rata. Panaskan oven 190 derajat Celcius. Panaskan penggoreng anti lengket hingga panas. Selagi menunggu penggorengan panas, celup roti ke dalam adonan. Paling tidak 30 detik setiap sisi roti. Jangan ditinggal terlalu lama karena roti bisa menjadi terlalu lembek. Begitu penggorengan siap. Masukkan sedikit mentega dan biarkan mencair kemudian masukkan roti dan goreng hingga kekuningan. Hati2 dengan penggorengan. Ti...

Gulai Daun Singkong Dengan Kale

Image
Beberapa hari yang lalu ada sisa santan 1/2 kaleng. Karena tanggung, bingung juga mau diapain. Dibuang sayang, dimasak apa ya enaknya ? Akhirnya kepikiran bikin gulai daun singkong. Kangen juga nih udah lama ngga makan. Tapi di sini susah cari daun singkong. Pernah baca di internet katanya daun kale cocok buat gantiin daun singkong. Kalo udah dicampur dalam gulai mestinya sih rasanya pasti oke donk ? Mulai deh aku cari2 resep di internet. Karena main googlenya di kantor, jadi ngga bisa lama2. Ketemu yang pertama langsung aja dicatat. Resep berikut boleh nemu di blog berikut : http://mianokitchin.blogspot.com/2005/05/gulai-daun-singkong.html . Resep berikut adalah saduran dari resep tersebut : Bahan : 1 ikat kale. Lepaskan daun2nya dan buang batang di tengah karena terlalu keras. Cuci bersih. Potong. 2 sendok makan ikan teri ukuran sedang (sekitar 2,5 cm). Cuci, tiriskan. 1/2 kaleng santan (sekitar 200 ml) 1 sm sambal terasi 2 sm Thai red curry paste . Boleh merek Mae Ploy ata...

A Man Called God - drama Korea

Image
Pertama mulai nonton A Man Called God (AMCG) karena tertarik dengan banyaknya minat pemirsa akan drama ini. Kalo udah pernah baca/nonton Twilight Series, pasti tau Edward Cullen, si remaja dracula beken yang di layar lebar dimainkan oleh Edward Pattinson. Nah salah seorang pemirsa rupanya menyamakan si pemeran pria dalam A Man Called God dengan Edward Cullen ? Wow..beneran nih ? Karena tergoda, jadinya mulailah petualanganku dengan AMCG. Tadinya melihat temanya, aku pikir AMCG bakal seperti IRIS yang tema utamanya berantem-action dan serius karena melibatkan teroris. Tapi memang AMCG ada berantemnya, ada romansanya juga, tapi juga banyak lucunya. Bedanya dengan IRIS, dalam AMCG ini, orang jahatnya rada2 bloon. Beberapa episode awal agak membosankan. Rada bingung mau ke mana sih tujuannya, tapi kemudian aku mulai bisa menikmati. Ceritanya Choi Kang Ta alias Michael King kembali ke Korea setelah 25 thn yang lalu menghilang. Michael kembali untuk membalas dendam keluarganya terutama ...

Pernikahan Ashley - pemberkatan

Image
Tadinya begitu menerima undangan dari Ashley rada males juga sih untuk menghadiri. Memikirkan jauhnya perjalanan, belum lagi tambahan ongkos karena harus tinggal di hotel semalam. Mau pulang hari, capek donk, mana resepsinya mulai sore sekitar jam 5. Kalo kelar jam 9 masak sih mo nyetir pulang lagi ? Tapi kesempatan untuk menghadiri pesta kawin orang bule ngga sering2 muncul lho. Pertama, pesta kawinan di sini umumnya kecil, karena ongkosnya yang mahal. Jadi yang diundang biasanya sodara dan teman2 dekat. Terus terang aku rada heran juga waktu rekan2 sekantor semuanya diundang. Tapi lagi2 ngga semua yang diundang biasanya hadir. Undangan biasanya meliputi kartu RSVP yang harus dikembalikan ke si pengundang biasanya sekitar 2 minggu sebelum hari H. Tujuannya supaya si pengundang bisa tau pasti berapa orang yang akan hadir. Kedua, kebanyakan teman-teman sepantaran semuanya sudah menikah. ha..ha.. Lokasi acara pemberkatan dan resepsi ternyata di tengah hutan. Jalanannya kecil dan jauh...

Akhir pekan ke Fresno

Image
Akhir bulan Mei di sini adalah Memorial Day yaitu hampir sama dengan hari Pahlawan di Indonesia. Intinya memperingati orang-orang yang gugur membela negara. Tapi di US, Memorial Day lebih sering diingat sebagai pertanda awal musim panas yang juga musim liburan. Karena Memorial Day biasanya diperingat hari Senin terakhir di bulan Mei makanya akhir pekan tersebut biasanya lebih panjang makanya lebih asyik dipakai orang-orang di sini untuk jalan-jalan ke luar kota. Biasanya sih aku dan Wawa ngga terpancing untuk ikutan menelusuri jalanan. Maklum karena semua orang otomatis berkeliaran di jalanan, lalu lintas di highway juga tambah banyak. Belum lagi macet dan lebih banyak polisi dari biasanya karena mereka mau memastikan tidak ada orang yang mabok di jalanan. Tapi kali ini aku dan Wawa harus ke Fresno yang sekitar 3 jam dari tempat tinggal kami. Salah seorang teman sekantorku, Ashley, memutuskan untuk menikah akhir pekan ini. Wah... Tadinya rencana untuk berangkat sekitar jam 11, tapi...

OST - Personal Preference/Personal Taste (drama Korea)

Image
Sebenarnya lagu ini termasuk lagu sentimental. Kalo denger lagu ini biasanya pas Jin Hoo atau Kae In lagi berantem atau lagi manyun atau lagi sedih. Tapi dibandingkan beberapa OST lainnya di drama ini, aku paling suka yang ini. Selamat menikmati. Kim Tae Woo - Dropping Rain (Rintik Hujan) Music Playlist at MixPod.com

Personal Taste - drama Korea

Image
Personal Taste atau Personal Preference - 개인의 취향 Jeon Jin Hoo - seorang arsitek yang pindah serumah dengan Park Gae In demi mempelajari rahasia desain Sang Go Jae. Tanpa disengaja, dia dikira gay oleh Park Gae In dan temannya. Apakah doi akan membiarkan hal itu berlanjut ? Tadinya Jin Hoo merasa sebagai wanita, Gae In sungguh tidak rapi dan tidak memperhatikan kebersihan. Di satu pihak setelah doi pindah serumah, lama kelamaan menjadi tertarik satu sama lain dengan Park Gae In. Park Kae In, seorang desainer perabotan yang hidupnya agak serabutan dan tidak teratur. Dia tertarik dengan Jin Hoo tapi merasa tidak mungkin bisa mendapatkan hatinya karena dia mengira Jin Hoo adalah gay. Salah satu keinginannya adalah dilahirkan kembali sebagai pria. Nah lho... Jin Hoo diperankan oleh Lee Min Ho yang dikenal sebagai Goo Joon Pyo lewat Boys Before Flowers. Pertamanya keliatan agak beda karena rambutnya ngga berombak seperti di Boys Before Flowers. Di sini rambutnya lebih pendek dan doi l...