Posts

Bikin Kimchi Sendiri

Image
Selama beberapa bulan terakhir aku banyak bereksperimen dengan berbagai makanan probiotik. Makanan probiotik adalah makanan yang melalui proses fermentasi. Proses fermentasi menghasilkan banyak bakteri yang bagus untuk pencernaan. Tubuh manusia dipenuhi banyak bakteri baik bakteri yang baik maupun bakteri yang jahat. Di saat bakteri yang jahat melebihi bakteri yang baik akan membuat tubuh manusia menjadi tidak seimbang dan akan bisa mempengaruhi banyak hal. Misalnya proses pencernaan yang lambat, toksin yang menumpuk dan tidak bisa keluar dll. Sejauh ini aku udah coba bikin kefir susu, kefir air dan sekarang aku balik di Vancouver. Mau bikin kefir susu kok kayaknya terlalu dingin untuk minum kefir susu. Makanya aku berusaha mencoba probiotik lainnya yaitu kimchi ! 😋 Aku udah beberapa kali bikin kimchi sebenarnya. Proses pembuatan kimchi ngga terlalu susah cuma perlu waktu untuk persiapan aja. Bahan : 1 Sawi putih ukuran sedang Garam  Air 1 buah toples besar Bumbu dihaluskan : 1 ba...

Cuci Baju di Laundromat di Thailand

Image
Pengalaman cuci baju aku alami di Chonburi. Jadi sebenarnya aku dan rombongan sudah dalam perjalanan balik ke Chiangrai. Chonburi merupakan tempat rombongan kami bermalam 2 hari sebelum Chiangrai. Jadi sebenar-benarnya kalo aku ngga cuci baju pun masih bisa deh bertahan sampai Chiangrai dengan baju bersih yang ada. Untuk road trip kali ini berhubung kebanyakan kota, rombongan kami cuma tinggal semalam. Begitu sampai di Koh Chang langsung aku cuci beberapa potong baju. Karena kami akan tinggal di Koh Chang 3 malam. Jadi ngga usah kuatir soal jemuran. Pasti bisa kering. Demikian pula begitu sampai di Jomtien, aku pun cuci beberapa potong lagi. Hotel di Jomtien kebetulan ada balkon jadi lebih enak lagi untuk jemur baju. Rombongan kami sebenarnya perlu cuci baju sewaktu di Jomtien. Tapi berhubung waktu itu kebanyakan bajuku dan Wawa sudah tercuci jadi kami cuma mencuci beberapa potong saja. Begitu sampai di Chonburi aku liat dekat hotel Hop Inn tuh terdapat sebuah tempat cuci baju otomatis...

Balik ke Vancouver

Image
Minggu lalu, di akhir bulan Maret, aku dan Wawa meninggalkan Bangkok dan kembali ke Vancouver. Perjalanan Bangkok - Jepang menggunakan Thai Airways dan memakan sekitar 6 jam. Makanan yang diberikan merupakan makan pagi karena pesawat berangkat pukul 7:30 pagi. Pilihan makanannya telur omelet atau nasi goreng. Dua-duanya enak dan disajikan dengan yogurt, croissant dan buah-buahan. Pas piring-piring mulai diambil tau-tau kami dibagikan roti tangkup lagi. Katanya isi keju, tapi ternyata ada ham juga. Herannya biarpun aku baru selesai makan, tapi kok laper ya, jadi aku habiskan juga roti tangkupnya. Jadi setelah itu rada laper dikit sih pas sampai di Jepang airport Narita. Enaknya pas di Narita, penumpang yang transit dibolehkan untuk meninggalkan pesawat dulu. Dan ternyata banyak penumpang yang tujuan akhirnya adalah Narita. Jadi aku dan Wawa merasa seperti VIP karena boleh meninggalkan pesawat dulu. 😍 Di Narita sempat beli es krim untuk Wawa dan beberapa makanan kecil yang maksudnya unt...

Summer Strike - Drama Korea

Image
Drama yang menarik dengan jalan cerita yang singkat dan ngga berbelit. Aku tertarik dengan drama ini karena merasa jalan ceritanya rada mirip sama situasiku tahun lalu. Lee Yeo Reum tinggal dan bekerja di Seoul. Bosnya tidak menghargai kerja kerasnya. Rekan kerjanya mencuri idenya. Mendadak ibunya meninggal. Yeo Reum tidak tahan lagi dan memutuskan untuk meninggalkan semua itu dan pergi ke sebuah kota kecil Angok. Yeo Reum menyukai kota kecil Angok dan memutuskan untuk beristirahat di situ untuk menenangkan pikiran. Dia merasa selama ini hidupnya itu berdasarkan standar orang lain. Yeo Reum merasa sudah saatnya dia hidup berdasarkan kemauannya sendiri. Di Angok, doi bertemu Ahn Dae Beom di perpustakaan kecil kota Angok. Dae Beom yang pendiam itu ternyata seorang jenius di bidang fisika. Selain itu ternyata kota Angok menyimpan misteri terutama di balik beberapa tragedi yang menimpa keluarga Dae Beom semasa doi masih kecil. Yeo Reum yang pendiam tetapi sungguh penuh perhatian itu perlah...

Minggu Ketiga Bulan Maret

Image
Sudah seminggu aku dan Wawa beristirahat di rumah sejak kembali dari road trip ke Koh Chang dan Pattaya. Silakan baca ceritanya di sini, sini, sini  ya. Sebelum kami memulai road trip sudah kelihatan bahwa polusi di sini lagi parah. Hampir separah Penang pertama kali kami berkunjung ke situ. Waktu itu Penang terpengaruh karena asap dari Sumatra dan Kalimantan. 😩Chiangrai sini selain karena musim habis panen sehingga para petani mulai membakar sisa sisa panen juga asap dari negara-negara tetangga seperti Myanmar dan Laos.

Road Trip Thailand Kedua Kali : Hari Hari Terakhir

Image
Hari ke 12 : Pattaya - Chonburi Perjalanan hari ini relatif sangat pendek. Jarak Pattaya ke Chonburi cuma sekitar 1 jam lebih. Kalo ngga salah Pattaya dan kota Chonburi tuh masih di propinsi yang sama. Karena kita ngga usah jalan jauh, jadi hari ini habis makan pagi kita rada santai-santai dikit sampai pukul 11 sebelum menjejalkan semua tas dan bawaan ke dalam mobil. Posting mengenai hotel kami di Pattaya City, silakan cek di sini . Ngga jauh setelah keluar dari hingar bingar kota Pattaya, Yo yang kebagian nyetir pagi itu membelokkan mobil ke sebuah jalan tanah yang keliatannya merupakan bagian dari sebuah kompleks yang keliatannya rada terbengkalai. Dalam hati aku bertanya mau ngapain kita di sini. Ngga mungkin makan kan karena kami semua baru makan pagi di hotel. Ya sudah tunggu aja dulu. Ternyata jalan tersebut berakhir di tepi pantai. Pantainya biasa aja. Pasir kecoklatan dan ngga ada orang. Di kejauhan keliatan dermaga yang menjorok ke lautan. Hari lumayan panas jadi agak males ju...

Road Trip Thailand Kedua Kali : hari ke 11 Pattaya (Koh Larn)

Image
Hari ini rencananya rombongan akan naik kapal mengunjungi pulau Larn (Koh Larn). Koh Larn memiliki beberapa pantai. Yang akan kami kunjungi adalah Pantai Tawaen (Tawaen Beach). Pantai ini populer untuk para wisatawan yang cuma datang berkunjung dan pulang hari.  Dari hotel rombongan berangkat setelah makan pagi. Kemudian naik taxi ke Dermaga Bali Hai. Di situ tinggal cari Dermaga no 5 (kalo ngga salah). Harga tiket THB 30 (IDR 13400) untuk perjalanan dengan kapal sekitar 40 menit. Harga tiket langsung dibayar di Dermaga ke petugas yang menjaga. Ngga dikasih tiket sama sekali. Habis bayar langsung naik ke kapal. Seperti bis aja. 😁 Sewaktu kami semua naik, kapal sudah hampir penuh dan sudah siap berangkat. Jadi kami tidak menunggu lama. Tapi tempat duduk juga terpisah-pisah. Aku liat ada jaket pengaman yang tersedia. Kulihat beberapa penumpang mengambil jaket dan memakainya. Aku bilang sama Wawa kalo memang ada masalah mestinya masih sempat untuk ke situ dan mengambil jaket ya. Wawa...