Skip to main content

Posts

Showing posts from February, 2010

Nikmatnya sekoteng di musim dingin

Wah..hujan-hujan gini enaknya makan sekoteng. Apalagi teringat waktu aku dan Wawa ke puncak sebulan yang lalu. Dingin-dingin kita beli sekoteng. Aduh..lezatnya, apalagi sudah lama nian ngga makan sekoteng. Coba ah bikin sendiri di rumah. Untuk kuah : 2 potong jahe seukuran kepalan tangan. Kupas kulitnya dan iris tipis. Rebus jahe dengan 2 liter air. Begitu mendidih, kecilkan api dan rebus sekitar 15 menit. Sebelum api dimatikan, tambahkan gula pasir sesuai selera. Untuk isi : 180 gr kacang hijau. Rendam dengan air dingin semalaman (kurang lebih 12 jam). Esok harinya, buang air dan bilas sekali lagi sebelum direbus. Rebus kacang hijau dengan 500 ml air. Setelah mendidih, kecilkan api dan rebus sampai kacang hijau lunak. Hati-hati jangan sampai kacang hijau hangus. Jika keliatan terlalu kering, boleh ditambahkan air hangat. Setelah ditambahkan air, api harus dibesarkan sampai mendidih lagi baru dikecilkan kembali. 5-8 sm biji delima. Rebus sampai lunak. Hampir sama dengan kacang

Asam Laksa Penang

Di Jakarta kemarin itu sempat makan di restoran Penang di Muara Karang. Waktu itu aku dan Wawa beramai-ramai dengan keluarga makan di situ. Masing-masing pesan sendiri dan aku nyobain Asam Laksa. Wah..ternyata enak sekali. Bukan pertama kalinya sih aku makan asam laksa, dulu udah pernah di sebuah resto di Las Vegas. Tapi yang di  restoran Penang ini lebih enak...dan lebih murah. hihihi.. Pas balik ke sini pengen banget, sampai ngiler ngebayangin. Jadinya coba deh bikin sendiri. Pas lagi nyari-nyari di internet, ketemu resep dari Rasa Malaysia . Lumayan gampang sih bahan supnya. Tapi hari ini bikin sendiri lagi, aku udah ketemu short cutnya. ha..ha..Curang ya. Cukup untuk 6 orang. Sup : 1 bungkus Chilliz Assam Laksa 4 buah bawang merah, cincang halus. 2 potong (5x10 cm) ikan salmon. Kalo ingin lebih amis, bisa menggunakan ikan kembung. 2 sereh, bagian putihnya saja, geprek 2 sendok makan asam jawa, tambahkan air panas, diamkan 10-15 menit, tekan2 untuk mengeluarkan sarinya. A

OST - You Are Beautiful (korean drama)

Music Playlist at MixPod.com ---jangan baca yang ini kalo belum nonton !! --- Akhirannya happy ending sih. Walaupun tadinya aku sempet pikir endingnya bakal seperti begini, tapi ternyata ngga ding. Ternyata walaupun awal2nya aku sempet sebel banget sama Hwang Tae Kyung karena sikapnya yang sombong dan selalu semena-mena terhadap Go Mi Nam. Tapi memang sikap dan sifat orang beda-beda juga dalam mengungkapkan cinta. hihihi.. Tapi kalo boleh milih, lebih suka rasanya kalo Go Mi Nam/Mi Nyu akhirannya sama Shin Woo. Karena Shin Woo lebih baik dan cute. hihihi..Dan Shin Woo selalu siap menjadi shoulder to cry on di saat Mi Nyu memerlukan bantuan.

You Are Beautiful - drama Korea

Blog ini terpaksa harus ditelantarkan dulu beberapa hari ini karena aku baru saja memulai seri baru drama Korea. Judulnya You Are Beautiful (YAB). Tadinya iseng-iseng cari film baru untuk mengisi waktu luang. YAB adalah pemenang Best Korean Drama 2009 versi KoreanDrama.org. Penasaran dengan kehebohannya, langsung aja aku mulai tonton. Ceritanya mengenai kehidupan grup musik anak muda yang terkenal A.N.JELL. Produser mereka hendak mencari anggota baru untuk mengisi tempat keempat di grup tersebut. Alkisah Go Mi Nam terpilih. Karena satu dan lain hal, Mi Nam tidak bisa bergabung dengan grup tersebut untuk sementara. Dasar si manajer Ma dengan akalnya, dia mencari pengganti Mi Nam, yaitu saudara kembarnya Go Mi Nyu. Go Mi Nam itu mestinya laki-laki. Sedangkan Mi Nyu adalah perempuan dan sedang menjalani pendidikan untuk menjadi suster (biarawati). Tadinya Mi Nyu menolak mentah-mentah permintaan manajer Ma. Mi Nyu dan Mi Nam dibesarkan di panti asuhan. Adalah niat Mi Nam untuk menjadi