Nikmatnya sekoteng di musim dingin

Wah..hujan-hujan gini enaknya makan sekoteng. Apalagi teringat waktu aku dan Wawa ke puncak sebulan yang lalu. Dingin-dingin kita beli sekoteng. Aduh..lezatnya, apalagi sudah lama nian ngga makan sekoteng. Coba ah bikin sendiri di rumah.

Untuk kuah :

2 potong jahe seukuran kepalan tangan. Kupas kulitnya dan iris tipis. Rebus jahe dengan 2 liter air. Begitu mendidih, kecilkan api dan rebus sekitar 15 menit. Sebelum api dimatikan, tambahkan gula pasir sesuai selera.

Untuk isi :
180 gr kacang hijau. Rendam dengan air dingin semalaman (kurang lebih 12 jam). Esok harinya, buang air dan bilas sekali lagi sebelum direbus. Rebus kacang hijau dengan 500 ml air. Setelah mendidih, kecilkan api dan rebus sampai kacang hijau lunak. Hati-hati jangan sampai kacang hijau hangus. Jika keliatan terlalu kering, boleh ditambahkan air hangat. Setelah ditambahkan air, api harus dibesarkan sampai mendidih lagi baru dikecilkan kembali.

5-8 sm biji delima. Rebus sampai lunak. Hampir sama dengan kacang hijau. Tapi tidak perlu direndam dulu.

180 gr kacang tanah. Sangrai.
3-4 lembar roti tawar potong dadu ukuran 1 cm.
Susu manis secukupnya.

Cara penyajian :
Rebus air jahe sampai mendidih. Susun bahan dalam mangkok dan siramkan air jahe. Tambahkan susu manis sesuai selera. Begini hasilnya.

Coba bandingkan dengan yang ini. Yang ini buatan abang yang kita makan waktu di Puncak.

Comments

Hay Day : seputar Derby

Neighborhood house yang sudah diperbaiki Apa sih Hay Day ? Hay Day adalah games dari Supercell mengenai kehidupan pertanian, mulai dari menanam gandum, jagung sampai membuat keju, sushi, dll. Seru lho. Salah satu bagian dari Hay Day adalah partisipasi dalam Derby. Aku udah lumayan lama main Hay Day tapi belum pernah tau mengenai Derby jadi kali ini antusias banget. hihihi..Maklum masih newbie alias anak baru. Untuk ikutan Derby, pertama harus memperbaiki neighborhood house. Ongkosnya 10000 coin dan memakan waktu 24 jam. Habis itu bisa membentuk neighborhood sendiri dan mengajak teman atau keluarga untuk ikutan. Atau bisa join neighborhood lainnya. Coba liat link ini untuk membentuk neighborhood atau join neighborhood.

bersambung

Which Star Are You From ?

Drama ini menceritakan Choi Seung Hee seorang sutradara yang baru saja kembali ke Korea setelah 3 tahun berusaha melupakan tunangannya yang meninggal dalam kecelakaan lalu lintas. Dalam rangka mencari lokasi untuk film terbarunya, Seung Hee melanglang ke desa terpencil dan tidak sengaja bertemu Kim Bok Shil. Bok Shil begitu menyita perhatian Seung Hee karena doi mirip sekali dengan mendiang tunangannya yaitu Hye Soo. Singkat cerita Seung Hee dan kru akhirnya memulai syuting di desanya Bok Shil. Bok Shil pun bertemu dengan eksekutif Han Jeung Hoon yang adalah pemilik perusahaan yang membiayai pembuatan film tersebut. Jeung Hoon pun dulunya menyukai mendiang Hye Soo. Melalui JH ini Bok Shil akhirnya mendapatkan pekerjaan di perusahaannya dan pindah ke Seoul. Karena pekerjaan barunya ini, Bok Shil menjadi lebih dekat dengan Seung Hee dan akhirnya mereka menjadi saling menyukai. Tidak disangka, Bok Shil ternyata adalah adik Hye Soo yang selama ini disangka meninggal dalam kebakaran restor

bersambung

Perlu Ngga Beli Kartu SIM di Penang ?

Jawabannya tergantung keperluan teman-teman sekalian. ha..ha.. Sewaktu aku lagi bikin planning untuk jalan-jalan ke Penang, salah satu blog yang aku baca bilang jangan lupa beli kartu Digi setelah sampai di situ. Digi adalah salah satu provider GSM untuk Malaysia. Katanya sih Digi cakupannya lumayan bagus dengan harga terjangkau. Nah pas jalan kemarin itu aku masih belum bisa memastikan mau beli SIM card atau ngga. Tapi terus terang pas di Jakarta aku dibeliin SIM card XL Axiata yang lumayan banget pas buat jalan-jalan ke Bandung. Dipake untuk google maps lancar, padahal sampai ke Tangkuban Perahu segala. Ngga di kawahnya sih ya, tapi pas turun dikit gitu langsung dapat signal lagi.

bersambung

Lika Liku

Search This Blog