Lika Liku

Airbnb yang kita sewa ini merupakan sebuah apartemen di Playa Del Sol yang adalah sebuah resort di Kelowna. Biasanya yang namanya resort itu berarti fasilitas tersebut memiliki restoran, kolam renang, cafe, toko dan fasilitas lainnya. Tapi Playa Del Sol ini ngga ada restoran sih. Di lantai dasar di bagian luar dari hotel terdapat sebuah cafe dan beberapa toko lainnya yang kita ngga kunjungi jadi kurang tau apakah mereka cukup memadai. Cafenya sendiri kok kelihatan sepi dan tidak terlalu mengundang jadi kita ngga mampir. Bagian dalam dari lift kelihatan agak tua. Untungnya apartemen yang kita sewa kelihatannya terawat dan bersih. Dapurnya juga gede. Lebih gede dari apartemen kita malah. Karena memiliki 2 kamar tidur, seandainya kita membawa 2 orang tambahan pun masih lega.

Perjalanan ke Kelowna ngga terlalu jauh. Cuma sekitar 400km - sekitar 4 jam. Jadi kita agak nyantai dan ngga usah bangun pagi-pagi. Bawaan kita agak banyak kali ini karena masih agak was2 untuk tidur di Airbnb. Jadi aku bawa 1 koper gede berisi selimut, handuk, seprei dan 2 bantal. 😅 Selain itu kita juga bawa sedikit makanan dan juga lap basah antiseptik untuk bersih-bersih nantinya. Kita berangkat jam 8 pagi setelah makan pagi. Bawa pizza untuk bekal makan siang. Rencana kita makan di jalan aja karena kebanyakan kota kecil yang mungkin ngga banyak yang bisa dilihat. Dari rumah kita jalan ke arah timur. Tujuannya adalah menggunakan Highway 1 di sebagian besar perjalanan. Dan Highway 1 ini nantinya akan pecah menjadi jalur highway lainnya yang akan membawa kita ke Kelowna. Kita cuma berhenti satu kali untuk menggunakan kamar kecil di salah satu tempat istirahat (rest area). Rest area di jalur ini agak berbeda dengan jalur yang kita biasa gunakan antara California dan Vancouver. R

Rencananya kita akan pulang ke Indonesia di akhir bulan Juni. Tiket pesawat pun sudah di tangan sejak awal Januari. Pada saat itu kita mana tau yang namanya COVID-19. Waktu itu baru awal-awal virus mulai muncul dan terus terang aja siapa sih yang tau bakal jadi pandemi. Awal bulan Juni kemarin karena situasi tidak memungkinkan jadi kita pun membatalkan tiket. Aku dengar-dengar dari seorang teman kalo mau pulang ke Indonesia sekarang ribet. Jadi tambah ogah deh. Aku sih sebenarnya oke-oke aja ngga kemana-mana. Ternyata Wawa udah ngga betah di rumah aja. Jadi kita putuskan untuk jalan-jalan sekitar sini. Yang dekat-dekat aja. Kita putuskan untuk ke Kelowna. Kebetulan kita berdua belum pernah ke situ sebelumnya. Karena kuatir ngga bisa membatalkan booking hotel. Tapi juga rada kuatir kalo kita masih ngga boleh keluar jalan-jalan. Akhirnya booking Airbnb kita lakukan pas udah dekat banget. Kurang dari seminggu. Untungnya masih ngga terlalu banyak orang yang jalan-jalan. Jadinya bia

Kemarin ini aku pengen bikin kari ikan khas India. Ngga pernah bikin sih sebelumnya 😅 Tapi ngga apalah sekarang ini banyak banget resep masakan di YouTube. Pasti bisa ketemu resep kari ikan yang lumayan. Akhirnya ketemu sih. Aku bikin kari ikan dengan bumbu masala yang bumbunya ngga ribet banget. Hasilnya lumayan karena aku campur dengan kari ayam buatan Malaysia yang biasanya kita pakai untuk bikin kari ayam. Trus aku tambah 3 buah tomat yang diblender jadi halus. Tips Masakan kari India biasanya agak berminyak karena memang menggunakan banyak minyak untuk menumis bumbu supaya bumbunya lebih wangi. Juga masakan kelihatan lebih cakep karena mengkilat. Tapi kalo kalian pengen ngurangin asupan minyak, boleh kurangi jumlah minyak saat menumis. Hasilnya bumbunya mungkin ngga sewangi yang seharusnya. Tapi seenggaknya lebih sehat kan ? Selain itu karena menggunakan lebih sedikit minyak, bawang dan bumbu lainnya harus digodok agak lama sedikit supaya lebih lunak. Dan setelah apinya dima

Semalam akhirnya nonton episode terakhir King The Eternal Monarch dengan peran utama Lee Min Ho dan Kim Go Eun. Aku sengaja cuma nonton 2 episode setiap minggu supaya semua episode keluar dulu baru ditonton sekaligus. Akibatnya hampir sebulan baru habis nonton nih. Tapi akhir pekan ini aku ngga ada rencana apa2. Kita ngga keluar rumah kecuali untuk beli makanan. Jadi setelah episode 13 lagi seru-serunya hari Jumat malam. Hari Sabtu langsung aku pengen kelarin sebelum kelupaan sampai di mana nontonnya. Episode terakhir adalah episode 16. Mulai seru-serunya tuh sekitar episode 13. Aku ngga pengen cerita banyak di sini tanpa membeberkan plot-plotnya. Tapi terus terang aja, sang penulis naskah yang juga adalah penulis naskah untuk drama Goblin memang yahud banget. Pertama-tama aku rada bingung dengan cerita yang berawal dari pembunuhan sang raja yang katanya dari Kingdom of Corea (Kerajaan Korea). Tapi kok ceritanya di jaman moderen ? Ternyata Kerajaan Korea ini adalah dunia paralel

Ah udah ngga tau hari ke berapa. Yang pasti udah lama bener deh. Soalnya di bulan Juni tgl 16 ini sudah 3 bln di rumah aja. Jadi aku akan lanjutkan catatan COVID ini sampai umat manusia bisa menemukan obat untuk COVID. Hari Kamis kemarin aku balik ke kantor - walaupun cuma untuk sehari. Sejak minggu kedua bulan Juni, karyawan dan karyawati diperbolehkan kembali ke kantor. Tapi mereka harus duduk berjauhan. Jadi ngga semua tempat duduk boleh dipakai. Mejaku udah dikasih tanda ngga boleh dipakai. Jadi hari itu aku duduk di meja sebelah. Aku naik skytrain - semacam MRT untuk daerah Vancouver. Karena aku berangkat kerja udah jam 12 lewat jadi skytrain ngga gitu rame. Termasuk sepi malah. Pengumuman di kereta terdengar gemanya saking sedikit orangnya. Jadi ingat hari-hari terakhir kerja di pertengahan bulan Maret. Di kantor untungnya hari itu cuma beberapa orang dari grupku dan 1 orang lainnya di lantaiku. Kamar kecil untuk wanita biasanya bisa dipakai sekaligus untuk 3 orang. Tapi

Kemarin ini iseng-iseng cari resep roti tawar/roti sandwich/roti iris di YouTube. Ketemu resep yang keliatannya simpel dan aku tergoda untuk mencoba. Kebetulan masih ada sisa sedikit gis - setengah bungkus yang kurang lebih 5 gr deh. Resepnya sebenarnya memerlukan 1 bungkus gis - kurang lebih 9 gr. Aku akan sertakan videonya dari YouTube Joshua Weissman - How To Make Supermarket Bread. Resep berikut juga dari video yang sama : Bahan : 174 ml water (suhu 37℃  atau 98℉) 125 ml susu segar (suhu 37℃  atau 98℉) 9 gr gis 440 gr tepung terigu (tepung terigu cakra ?) 1/2 sendok teh garam halus 1 sendok makan gula 42.5 gr mentega (suhu ruangan)