Berbagai Makanan Tradisional Vietnam - Vietnam

 Bánh giò & bánh bột lọc

Bánh căn

Bánh nậm


Aku menemukan artikel mengenai berbagai makanan trasional khas Vietnam yang terbuat dari beras. Artikel itu bisa dibaca di sini.

Bánh ướt lòng gà 
Banh uot ini seperti kwetiau beras yang belum diiris kecil. Jadi hampir seperti cicongfan. Penyajiannya dengan daging ayam suwir dan telur ayam. Kemudian diguyur dengan kuah asam manis.




Banh xeo
Banh xeo ini semacam gorengan garing yang terbuat dari tepung beras. Kemudian digoreng tipis dengan isian toge. Aku pernah melihat sebuah restoran yang menawarkan yang tipe premium dengan isian seafood. Cara makannya kemudian dibungkus dengan daun wangi dan daun selada dan kulit beras lagi. Lucu juga sih jadi seperti burrito gitu. Nah tapi ada saus untuk cocolan yang agak manis seperti saus hoisin.


Bánh Beo
Penganan yang satu ini dibuat dari campuran tepung beras dan tepung sagu. Campuran tersebut kemudian dikukus sampai matang. Penganan ini disajikan dengan taburan bawang goreng dan udang kering kecil (ebi). Dimakan dengan kuah asam manis yang terbuat dari kecap ikan, gula dan air jeruk nipis.







Comments

Post a Comment

Tinggalin pesan dan kesan donk !

Popular posts from this blog

Hay Day : seputar Derby

Image
Neighborhood house yang sudah diperbaiki Apa sih Hay Day ? Hay Day adalah games dari Supercell mengenai kehidupan pertanian, mulai dari menanam gandum, jagung sampai membuat keju, sushi, dll. Seru lho. Salah satu bagian dari Hay Day adalah partisipasi dalam Derby. Aku udah lumayan lama main Hay Day tapi belum pernah tau mengenai Derby jadi kali ini antusias banget. hihihi..Maklum masih newbie alias anak baru. Untuk ikutan Derby, pertama harus memperbaiki neighborhood house. Ongkosnya 10000 coin dan memakan waktu 24 jam. Habis itu bisa membentuk neighborhood sendiri dan mengajak teman atau keluarga untuk ikutan. Atau bisa join neighborhood lainnya. Coba liat link ini untuk membentuk neighborhood atau join neighborhood.
bersambung

Which Star Are You From ?

Image
Drama ini menceritakan Choi Seung Hee seorang sutradara yang baru saja kembali ke Korea setelah 3 tahun berusaha melupakan tunangannya yang meninggal dalam kecelakaan lalu lintas. Dalam rangka mencari lokasi untuk film terbarunya, Seung Hee melanglang ke desa terpencil dan tidak sengaja bertemu Kim Bok Shil. Bok Shil begitu menyita perhatian Seung Hee karena doi mirip sekali dengan mendiang tunangannya yaitu Hye Soo. Singkat cerita Seung Hee dan kru akhirnya memulai syuting di desanya Bok Shil. Bok Shil pun bertemu dengan eksekutif Han Jeung Hoon yang adalah pemilik perusahaan yang membiayai pembuatan film tersebut. Jeung Hoon pun dulunya menyukai mendiang Hye Soo. Melalui JH ini Bok Shil akhirnya mendapatkan pekerjaan di perusahaannya dan pindah ke Seoul. Karena pekerjaan barunya ini, Bok Shil menjadi lebih dekat dengan Seung Hee dan akhirnya mereka menjadi saling menyukai. Tidak disangka, Bok Shil ternyata adalah adik Hye Soo yang selama ini disangka meninggal dalam kebakaran restor...
bersambung

Belanja lewat Yesstyle

Image
Picture from Yesstyle.com Yesstyle merupakan toko online semacam Amazon gitulah tapi yang ini spesialnya adalah baju-baju, asesoris, tas, dll. Merk-merknya mereka jual datang dari berbagai negara Hong Kong, Taiwan, Korea, Cina, dsb. Asyik kan ? Jadi kalo ngga bisa pergi ke Korea untuk belanja misalnya coba aja tengok Yesstyle.com Kenal Yesstyle lewat website-website yang ngebahas drama Korea. Tapi sejauh ini belum pernah tuh aku belanja di situ. Sekali-kali aku iseng-iseng liat sekedar pengen tau apa sih yang ngetren sekarang ini. Kadang untuk cari ide buat bikin baju misalnya. Kemarin ini pas lagi iseng liat-liat ternyata mereka lagi ada sale untuk akhir tahun/pergantian musim. Sekarang kan musim dingin di Korea, Hong Kong, dll jadinya baju musim panas lagi didiskon.
bersambung